Ắt hẳn quý khách sẽ có chút suy nghĩ khi băn khoăn k biết nên chọn dùng nước tinh khiết hay nước khoáng, sau đây chúng tôi nêu ra các lưu ý về đặc điểm cần quan tâm khi sử dụng 2 loại nước này. Mong rằng sẽ giúp bạn chọn đúng loại nước mà mình cần. Theo quan điểm chúng tôi, chúng ta nên dùng cả 2 loại nước tinh khiết và nước khoáng.
Nước tinh khiết là nước chỉ có duy nhất 2 thành phần hóa học: Oxy và Hydro (công thức hóa học là H2O), các khoáng chất khác là không có do đã được lọc hầu như hoàn toàn. Chúng không dẫn điện nhưng có tính hòa tan tốt, có tạp chất pha lẫn (thường là các muối) nên tạo ra ion tự do cho phép dòng điện chạy qua. Như các loại nước khác, chúng cũng đóng băng ở 0 độ C và sôi ở 100 độ C.
Trong nước tinh khiết không hề chứa bất kỳ khoáng chất nào để cung cấp cho cơ thể. Việc chỉ dùng chúng trong một thời gian thì cơ thể sẽ bị thiếu khoáng chất, dẫn đến một số triệu chứng như:
Trong nước có chứa các nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể con người, việc bổ sung các nguyên tố vi lượng này sẽ giúp cơ thể của bạn cân bằng lượng PH có trong cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Việc uống nước tinh khiết quá nhiều sẽ không thể bổ sung các nguyên tố vi lượng này khiến cho cơ thể mất cân bằng và dễ sinh ra một số bệnh thường gặp như cảm, nhức mỏi tay chân, đường huyết không ổn định,...
Vì có chứa hàm lượng các khoáng chất trong nước nên khi đun sôi, các khoáng chất này sẽ xảy ra phản ứng do xúc tác của nhiệt độ cao và sinh ra những chất không tốt cho sức khỏe. Kể cả với nước lọc nếu các bạn đun đi đun lại nhiều lần thì hàm lượng nhỏ các kim loại nặng trong nước sẽ tăng lên do phản ứng và bốc hơi, gây hại cho sức khỏe nếu được hấp thu vào cơ thể.
Nước khoáng chứa nhiều vi chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là 4 nguyên tố: natri, kali, canxi và magiê. Vì thế, nếu như bạn dùng nước khoáng để nấu ăn, nhiệt độ cao sẽ tác động đến thành phần của nước khoáng chẳng hạn như: sinh ra cặn canxi, nattri… gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và cơ thể đặc biệt là những người thận yếu. Vì thế, nếu như bạn không dùng cho mục đích uống mà nấu ăn thì các thành phần của khoáng sẽ bị biến đổi.
Các mẹ có thể dùng nước tinh khiết để pha sữa cho trẻ nhỏ nhưng tuyệt đối không được dùng nước khoáng. Nếu các bạn pha sữa bằng nước khoáng sẽ làm cho thận của trẻ nhỏ hoạt động nặng làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bên cạnh đó, khi pha nước khoáng với sữa các khoáng chất trong nước sẽ cùng hòa với vitamin và dưỡng chất có trong sữa, thế nhưng quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của các bạn nhỏ không được tốt nên các chất khoáng sẽ dễ được hấp thụ còn vitamin và dưỡng chất trong sữa thì không.
Ba mẹ nên lưu ý không được cho trẻ dưới 1 tuổi uống nước khoáng. Lúc này, thận của bé còn yếu, không thể đào thải được các chất khoáng dư thừa khỏi cơ thể. Nếu bé thường xuyên uống nước khoáng thì tích lũy lâu ngày sẽ gây bệnh tim, phù thũng, tăng huyết áp từ nhỏ. Sau khi trẻ được 2 tuổi, thỉnh thoảng uống một chút nước khoáng không gây vấn đề cho trẻ (thận của trẻ đã phát triển đủ để xử lý các chất khoáng), tuy nhiên vẫn không nên dùng quá nhiều.